Φτιάξαμε ένα εκπληκτικό δροσερό γλυκό ψυγείου.Μόλις θα το κοιτάξεις πιο αναλυτικά θα δεις ότι η βάση του αποτελείται από σιμιγδαλένιο χαλβά ,χυμό πορτοκαλιού και ξύσμα.Από πάνω ερχεται να το αγκαλιάσει η σοκολατένια κρέμα που είναι φτιαγμένη από γάλα αμυγδάλου και κουβερτούρα με 65% κακάο σε συνδυασμό από λαχταριστή φυτική κρέμα πασπαλισμένη με κακάο!!!
Υλικά
Για τη βάση
200 γρ σιμιγδάλι χοντρό-200 gr
170 γρ σιμιγδάλι ψιλό-170 gr
400 γρ ζάχαρη-400 gr
600 γρ νερό-600 gr
120 γρ ηλιέλαιο-120 gr
230 γρ φρέσκο χυμό πορτοκάλι-230 gr
Ξίσμα από 1 πορτοκάλι
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα αμυγδάλου
100 γρ ζάχαρη-100 gr
8 κτσ αλεύρι
200 γρ κουβερτούρα 65%κακάο-200gr
Για την σαντιγύ
350 γρ φυτική κρέμα γάλακτος-350 gr
5 κτσ ζάχαρη
λίγο κακάο σε σκόνη
Υλικά
Για τη βάση
200 γρ σιμιγδάλι χοντρό-200 gr
170 γρ σιμιγδάλι ψιλό-170 gr
400 γρ ζάχαρη-400 gr
600 γρ νερό-600 gr
120 γρ ηλιέλαιο-120 gr
230 γρ φρέσκο χυμό πορτοκάλι-230 gr
Ξίσμα από 1 πορτοκάλι
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα αμυγδάλου
100 γρ ζάχαρη-100 gr
8 κτσ αλεύρι
200 γρ κουβερτούρα 65%κακάο-200gr
Για την σαντιγύ
350 γρ φυτική κρέμα γάλακτος-350 gr
5 κτσ ζάχαρη
λίγο κακάο σε σκόνη
0 comments:
Δημοσίευση σχολίου
Μη διστάσετε να προσθέσετε σχόλια στο δημοσίευμα που σας ενδιαφέρει.
Η εφημερίδα karatzova.com ενθαρρύνει τη δημόσια έκφραση των αναγνωστών της εφόσον τηρούνται οι βασικοί κανόνες δημοσιότητας που ορίζουν οι ελληνικοί νόμοι. Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή.