Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Το γλυκό της γιορτής σου (βίντεο)

Ξέρετε από πέρσι πως έχω μια μανία στα Γλυκά τα Εύκολα πρωτότυπα & Πεντανόστιμα!!
Ας μου επιτρέψετε να σας Δώσω για φέτος το πιο Νόστιμο γλυκό που θα κάνετε!

Υλικά
Για την βάση

1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ με γεύση σοκολάτα
120 γρ κορν φλάουρ
200 γρ ζάχαρη
2 βανιλίνες
1 λίτρο χυμό μπανάνα

Για την σοκολάτα
500 μλ φυτική κρέμα γάλακτος
200 γρ κουβερτούρα
1 κτσ κακάο σκόνη
100 γρ ζάχαρη
80 μλ γάλα

Για την σαντιγί
300 μλ φυτική κρέμα γάλακτος

Για το στόλισμα
Κακάο σκόνη
30x25

Εκτέλεση

Ξεκινάμε και σε ένα μπολ σπάμε σε σκόνη 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ.Μετά ρίχνουμε το κορν φλάουρ,την ζάχαρη ,τις βανίλιες και το ανακατεύουμε όλο μαζί.
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε 1 λίτρο χυμό μπανάνας και έπειτα προσθέτουμε το μείγμα με το μπισκότο.Ανακατεύουμε συνεχώς σε μέτρια φωτιά ώσπου να πήξει.
Μόλις πήξει το ρίχνουμε σε ένα ταψάκι 30χ25 και το σκεπάζουμε με μια μεμβράνη(να εφάπτεται ακριβώς επάνω στο μείγμα).
Το αφήνουμε να κρυώσει και μετά το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα

Συνεχίζουμε με την κρέμα σοκολάτας  σε ένα μπολ ρίχνουμε την κουβερτούρα και την λιώνουμε με καυτό γάλα.

Χτυπάμε την σαντιγί  με την ζάχαρη και βάζουμε λίγο απο την σαντιγί στην κουβερτούρα να αφρατέψει και στην συνέχεια ενσωματώνουμε την αφρατεμένη κουβερτούρα στην σαντιγί.Έπειτα προσθετουμε και το κακάο σκόνη και το ανακατεύουμε με μια μαριζ προσεκτικά απο κάτω προς τα πάνω για να μην χάσει τον όγκο της.

Την ρίχνουμε πάνω από την βάση που κάναμε.
Συνεχίζουμε με την σαντιγί χτυπώντας στο μίξερ κρέμα γάλακτος.
Με την βοήθεια ενός κορνέ κάνουμε σχέδια την σαντιγί
Το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Πριν το κόψουμε πασπαλίζουμε με κακάο σκόνη.
Το γλυκό της γιορτης σας είναι έτοιμο πεντανόστιμο και αφράτο που σίγουρα όλοι θα το λατρέψουν!!!Καλή σας επιτυχία

Share on Google Plus

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφού σας ευχαριστήσουμε για την μοναδική εκτίμηση και εμπιστοσύνη που δείχνετε στην Ηλεκτρονική Εφημερίδα karatzova.com, καθιστώντας την πρώτη -με διαφορά- σε επισκεψιμότητα στην ευρύτερη περιοχή της Π.Ε. Πέλλας, θεωρούμε απαραίτητο να διευκρινίσουμε ότι:

Στο πλαίσιο της ελεύθερης έκφρασης των αναγνωστών- επισκεπτών της η Η.Ε. karatzova.com θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού και της κριτικής.

Όμως θέλουμε να ξεκαθαρίσουμε με σαφήνεια ότι σε καμία περίπτωση η Η.Ε. δεν δημοσιεύει σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού, φασιστικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Από όπου και αν προέρχονται, όπου και αν απευθύνονται…

Είναι αυτονόητο επίσης ότι τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και όχι κατ' ανάγκην την άποψη της Ηλεκτρονικής Εφημερίδας.

Σας ευχαριστούμε και πάλι…