Η ώρα της παράδοσης. Ανάρπαστο το πράσο στη λαχαναγορά Θεσσαλονίκης και για όσους ξέρουν τι εστί πράσο Δωροθέας από την Αλμωπία καταλαβαίνουν.
Η καλλιέργεια του πράσου απαντάται σε περίπου 700 στρέμματα σε όλη την Αλμωπία. Ωστόσο, στην Τοπική Κοινότητα της Δωροθέας αποτελεί την κύρια κηπευτική καλλιέργεια, έχοντας αποκτήσει ξεχωριστή φήμη (Πράσο Δωροθέας). Η Ομάδα Παραγωγών πράσου δημιουργήθηκε το 2006 και εφαρμόζει ολοκληρωμένη διαχείριση στην καλλιέργεια (400 στρέμματα), σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πρωτοκόλλου Eurepgap.
Γειά σου billy
ΑπάντησηΔιαγραφήΒασίλη είσαι δύναμη
ΑπάντησηΔιαγραφή