Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Εύκολη σοκολατόπιτα (χωρίς αλεύρι - μίξερ) - βίντεο

Υλικά

5 μεσαία αυγά
250 γρ ζάχαρη
150 γρ βούτυρο
50 γρ κακάο σκόνη
50 γρ γάλα
130 γρ ινδοκάρυδο
1 πρέζα αλάτι
2 κτγ μπέικεν πάουντερ
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
2 βανιλίνες
βούτυρο+κορν φλάουρ

Για το γλάσσο

360 γρ λευκή κουβερτούρα
140 γρ γάλα
22 cm 

Εκτέλεση

Ξεκινάμε την συνταγή ρίχνοντας στο μπολ τα αυγά,το λιωμένο βούτυρο και την ζάχαρη ανακατεύοντας με ένα σύρμα.
Συνεχίζουμε προσθέτοντας το γάλα,το μπέικεν,το ξυσμα,το αλάτι,το ινδοκάρυδο ,το κακάο και τις βανίλιες συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
Σε μια φόρμα 22 εκ. βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με κορν φλάουρ.
Συνεχίζουμε ρίχνοντας το μείγμα στην φόρμα .Ψήνουμε το μείγμα σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 50 λεπτά στους 170 c.
Μόλις ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει για 1/2 ώρα.
Συνεχίζουμε με το γλάσο ρίχνοντας σε ένα μπολ την λευκή κουβερτούρα μαζί με το γάλα και το βάζουμε σε φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.Μόλις λιώσει καλά το γλάσο το ρίχνουμε πάνω από την πίτα.
Το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα μέχρι να σφήξει το γλάσο.
Στολίζουμε με  λευκή τρούφα ή ότι άλλο προτιμάμε.
Η σοκολατόπιτα είναι έτοιμη πεντανόστιμη τόσο αφράτη χωρίς ίχνος από αλεύρι αλλά και τόσο εύκολη διότι δεν χρειάζεται χρ'ηση του μίξερ.
Φτιάξτε αυτήν την σοκολατόπιτα και θα σας ενθουσιάσει τόσο με την γεύση της όσο και με την εμφανισή της!!!Καλή σας επιτυχία!!!

Share on Google Plus

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφού σας ευχαριστήσουμε για την μοναδική εκτίμηση και εμπιστοσύνη που δείχνετε στην Ηλεκτρονική Εφημερίδα karatzova.com, καθιστώντας την πρώτη -με διαφορά- σε επισκεψιμότητα στην ευρύτερη περιοχή της Π.Ε. Πέλλας, θεωρούμε απαραίτητο να διευκρινίσουμε ότι:

Στο πλαίσιο της ελεύθερης έκφρασης των αναγνωστών- επισκεπτών της η Η.Ε. karatzova.com θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού και της κριτικής.

Όμως θέλουμε να ξεκαθαρίσουμε με σαφήνεια ότι σε καμία περίπτωση η Η.Ε. δεν δημοσιεύει σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού, φασιστικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Από όπου και αν προέρχονται, όπου και αν απευθύνονται…

Είναι αυτονόητο επίσης ότι τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και όχι κατ' ανάγκην την άποψη της Ηλεκτρονικής Εφημερίδας.

Σας ευχαριστούμε και πάλι…