Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Πεντανόστιμη Πουτίγκα με βασιλόπιτα που περίσσεψε ή κέικ (βίντεο)

Υλικά

700 γρ γάλα
80 γρ κορν φλάουρ
150 γρ ζάχαρη
260 γρ Βασιλόπιτα η Κεικ
30 γρ αγελαδινό βούτυρο
2 μεγάλα αυγά
Βούτυρο+αλεύρι

Για το άλειμμα

μέλι
20 cm

Εκτέλεση

Ξεκινάμε την συνταγή κόβοντας σε μικρά κομμάτια την βασιλόπιτα η το κέικ της αρεσκείας μας  που περίσσεψε.
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα,την ζάχαρη και το κορν φλάουρ και το ανακατεύουμε πάνω από την φωτιά ώσπου να πήξει.
Μόλις πήξει ρίχνουμε το βούτυρο και τα αυγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.Προσθέτουμε και τα κομμάτια της Βασιλόπιτας(ή χρησιμοποιούμε κέικ αν θέλουμε).Σε μια στρόγγυλη φόρμα 20 εκ. αλευροβουτυρώνουμε και ρίχνουμε το μείγμα.
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 35-40 λεπτά στους 150 c.
Μόλις ψηθεί το βγάζουμε από τον φούρνο και το αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα και έπειτα στο ψυγείο για ακόμα 1 ώρα.
Αφού έχει κρυώσει τελείως στο ψυγείο το ξεφορμάρουμε προσεκτικά και το πασπαλίζουμε με μέλι ή με ότι άλλο μας αρέσει.
Μια υπέροχη συνταγή για το ξεκίνημα της νέας χρονιάς!!!Καλή σας επιτυχία

Share on Google Plus

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφού σας ευχαριστήσουμε για την μοναδική εκτίμηση και εμπιστοσύνη που δείχνετε στην Ηλεκτρονική Εφημερίδα karatzova.com, καθιστώντας την πρώτη -με διαφορά- σε επισκεψιμότητα στην ευρύτερη περιοχή της Π.Ε. Πέλλας, θεωρούμε απαραίτητο να διευκρινίσουμε ότι:

Στο πλαίσιο της ελεύθερης έκφρασης των αναγνωστών- επισκεπτών της η Η.Ε. karatzova.com θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού και της κριτικής.

Όμως θέλουμε να ξεκαθαρίσουμε με σαφήνεια ότι σε καμία περίπτωση η Η.Ε. δεν δημοσιεύει σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού, φασιστικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Από όπου και αν προέρχονται, όπου και αν απευθύνονται…

Είναι αυτονόητο επίσης ότι τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και όχι κατ' ανάγκην την άποψη της Ηλεκτρονικής Εφημερίδας.

Σας ευχαριστούμε και πάλι…