Υλικά
Για το προζύμι
140 γρ γάλα
130 γρ νερό
9 γρ ξηρή μαγιά
1 κτσ ζάχαρη
140 γρ αλεύρι για τσουρέκι
Για την ζύμη μετά
1 αυγό
50 γρ ηλιέλαιο
2 κτσ γιαούρτι
550 γρ αλεύρι για τσουρέκι
1 κτγ αλάτι
1 κτσ βούτυρο
Για την γέμιση
2 κτσ βούτυρο
500 γρ τυρί φέτα
Για το άλειμμα
1 αυγό
2 κτσ γάλα
1 κτσ ηλιέλαιο
Σουσάμι
0 comments:
Δημοσίευση σχολίου
Μη διστάσετε να προσθέσετε σχόλια στο δημοσίευμα που σας ενδιαφέρει.
Η εφημερίδα karatzova.com ενθαρρύνει τη δημόσια έκφραση των αναγνωστών της εφόσον τηρούνται οι βασικοί κανόνες δημοσιότητας που ορίζουν οι ελληνικοί νόμοι. Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή.