Κάντε ένα σούπερ Πασχαλινό Δίχρωμο Νηστίσιμο κέικ που θα το λατρέψετε όλοι στο γιορτινό σας τραπέζι!!!
Υλικά
350 γρ αλεύρι
200 γρ ζάχαρη
1/2 κτγ αλάτι
1/2 κτγ μαγειρική σόδα
2 κτγ μπέικεν πάουντερ
1 κτγ μαχλέπι
1 κτγ κακουλέ
2 βανίλιες
2 κτσ ζάχαρη
3 γρ μαστίχα
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
100 γρ χυμό πορτοκάλι
180 γρ ηλιέλαιο
200 γρ νερό
κακάο σε σκόνη
Εκτέλεση
Ξεκινάμε και σε ένα γουδί η μούλτι σπάμε την μαστίχα μαζί με την ζάχαρη
Τα ρίχνουμε σε ένα μπωλ μαζι με το αλεύρι,το κακουλέ ,τη ζάχαρη, τις βανίλιες,το μαχλέπι,το αλάτι,τη σόδα,το ξύσμα και τα ανακατεύουμε
Συνεχίζουμε και ρίχνουμε το ηλιέλαιο,το νερό και το χυμό πορτοκαλιου.Τα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει ένα ωραίο μείγμα.
Έπειτα λαδώνουμε την φόρμα μας και ρίχνουμε το μείγμα σιγά σιγά δηλαδή με στρώσεις.Πρώτα το μείγμα ύστερα το κακάο και συνεχίζουμε έτσι μέχρι να το έχουμε ρίξει όλο.
Τέλος ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα στους 160c στον αέρα!!
Καλη επιτυχία!!!
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Μη διστάσετε να προσθέσετε σχόλια στο δημοσίευμα που σας ενδιαφέρει.
Η εφημερίδα karatzova.com ενθαρρύνει τη δημόσια έκφραση των αναγνωστών της εφόσον τηρούνται οι βασικοί κανόνες δημοσιότητας που ορίζουν οι ελληνικοί νόμοι.