Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Συνταγή: Εύκολη τούρτα - Χριστουγεννιάτικη απόλαυση! (βίντεο)

Ότι πιο εύκολο αν Γιορτάζεις 

Φτιάξτε και σεις αυτήν υπέροχη συνταγή πολύ εύκολα και απολαύστε την σε κάθε σας περίσταση!!

Υλικά
Για την κρέμα
300 γρ γάλα
70 γρ ζάχαρη
30 γρ κoρν φλάουρ
2 βανιλίνες-
40 γρ ινδοκάρυδο

Για το κέικ
4 αυγά
200 γρ ζάχαρη
110 γρ ηλιέλαιο
100 γρ γάλα
180 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
40 γρ κακάο σκόνη
20 γρ μπέικεν πάουντερ
2 βανιλίνες

Για την σαντιγύ
250 γρ φυτική κρέμα γάλακτος
30 γρ ζάχαρη

Για το στόλισμα
κακάο σκόνη
24 cm

Εκτέλεση

Ξεκινάμε πρώτα με την κρέμα και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα,την ζάχαρη,το κορν φλάουρ,το ινδοκάρυδο,τις βανίλιες και ανακατεύουμε πολύ καλά πάνω στην φωτιά ώσπου να πήξει.
Μετα το ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μπολ και το σκεπάζουμε με μια μεμβράνη,να εφάπτεται καλά πάνω στην κρέμα και το αφήνουμε να κρυώσει.
Συνεχίζουμε με το κεικ και σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά ,την ζάχαρη ,το ηλιέλαιο,το γάλα και ανακατεύουμε καλά.Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι,το κακάο,το μπέικεν και τις βανίλιες και ανακατεύουμε ξανα.
Σε μια 24 εκ. φόρμα αφού την έχουμε αλευροβουτυρώσει προσθέτουμε το μισό μείγμα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 20 λεπτά στους 170 c
Μόλις ψηθεί παίρνουμε την  κρέμα και την αφρατεύουμε με ένα σύρμα και την απλώνουμε προσεκτικά πάνω από το κέικ που ψήσαμε .Πρέπει να αφήσουμε 1 πόντο κενό από τις ακρες.Ρίχνουμε από πάνω και το άλλο μισό μείγμα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 30 λεπτά στους 170 c.
Μόλις ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει καλά
Αφού κρυώσει χτυπάμε την σαντιγί και με την βοήθεια ενός κορνε την τοποθετούμε προσεκτικά στο πάνω μέρος της τούρτας.
Πασπαλίζουμε με λίγο κακάο η με ότι άλλο μας αρέσει(τρούφα,καρύδια,κομμάτια σοκολάτας).
Η τούρτα μας είναι έτοιμη μια τούρτα πανεύκολα χωρίς κόπο ιδανική για γιορτές γενέθλια και ότι άλλο σας αρέσει.Πεντανόστιμη τούρτα που θα την λατρέψετε!!Καλή σας επιτυχία

Share on Google Plus

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Μη διστάσετε να προσθέσετε σχόλια στο δημοσίευμα που σας ενδιαφέρει.

Η εφημερίδα karatzova.com ενθαρρύνει τη δημόσια έκφραση των αναγνωστών της εφόσον τηρούνται οι βασικοί κανόνες δημοσιότητας που ορίζουν οι ελληνικοί νόμοι.