240 γρ νερό
370 γρ ζάχαρη
70 γρ κακάο σκόνη
2 βανιλίνες
100 γρ καρύδια
340 γρ φρυγανιά
150 γρ τρούφα σοκολάτας
Εκτέλεση
Ξεκινάμε την συνταγή ρίχνοντας σε μια κατσαρόλα το νερό μαζί με την ζάχαρη.Βάζουμε την κατσαρόλα πάνω στην φωτιά να βράσει.Μόλις βράσει προσθέτουμε τα καρύδια το κακάο,τις βανιλίνες και την φρυγανιά και ανακατεύουμε καλά.Το μειγμα θα έχει σφίξει όταν θα το έχουμε αποσύρει από την φωτιά και έτσι θα αρχίσουμε να πλάθουμε ένα ένα τα τρουφάκια.Μετράμε τα τρουφάκια σε μια ζυγαριά 30 γρ το καθένα και αφού πρώτα βουτήξουμε τα χέρια σε νερό τα πλάθουμε και τα πασπαλίζουμε με τρούφα σοκολάτας.(μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ινδοκάρυδο ή κακάο).
Τα τρουφάκια μας είναι έτοιμα τόσο εύκολα και τόσο νόστιμα που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους!!!
Καλή σας επιτυχία...
0 comments:
Δημοσίευση σχολίου
Μη διστάσετε να προσθέσετε σχόλια στο δημοσίευμα που σας ενδιαφέρει.
Η εφημερίδα karatzova.com ενθαρρύνει τη δημόσια έκφραση των αναγνωστών της εφόσον τηρούνται οι βασικοί κανόνες δημοσιότητας που ορίζουν οι ελληνικοί νόμοι. Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή.