Φτιάξτε πολύ εύκολα με μόνο 3 υλικά χωρίς κρυστάλλους και χωρίς παγωτομηχανή πεντανόστιμο παγωτό σοκολάτας και δεν θα ξαναγοράσετε άλλο παγωτό!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
660 μλ κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
400 γρ καραμελωμένο ζαχαρούχο
80 γρ κακάο σκόνη
Προαιρετικά
60 γρ σταγόνες κουβερτούρας
Φόρμα 30χ11 εκ.
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο και το χτυπάμε μαζί με το κακάο σκόνη μέχρι να γίνει κρέμα.
Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε την κρύα κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά και την χτυπάμε μέχρι να αρχίσει να κάνει κορυφές.
Παίρνουμε λίγο από την κρέμα γάλακτος και την ενσωματώνουμε στο μείγμα σοκολάτας με απαλές κινήσεις.
Ενσωματώνουμε το ένα μείγμα μέσα στο άλλο και ανακατεύουμε πολύ καλά με μια μαρίζ για να μην χάσει τον όγκο του.
Συμπληρώνουμε προαιρετικά σταγόνες κουβερτούρας.
Ρίχνουμε το μείγμα σε μια φόρμα 30χ11 εκ. και την καλύπτουμε με μια μεμβράνη.
Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη για 6 ώρες.
Το αφήνουμε για 5-10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα το σερβίρουμε.
Γίνεται πολύ μαλάκο πεντανόστιμο με πολύ πλούσια γεύση που θα το αγαπήσουν όλοι.
Καλή σας επιτυχία!!
){kind=link}
0 Σχόλια
Μη διστάσετε να προσθέσετε σχόλια στο δημοσίευμα που σας ενδιαφέρει.
Η εφημερίδα karatzova.com ενθαρρύνει τη δημόσια έκφραση των αναγνωστών της εφόσον τηρούνται οι βασικοί κανόνες δημοσιότητας που ορίζουν οι ελληνικοί νόμοι. Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή.