Απλά τα σπάει και θα το φτιάχνετε συνέχεια σε γιορτές, γενέθλια, σε πάρτι η ακόμα και για ένα απλό δροσερό γλυκό που θέλεις να απολαύσεις θα σε αφήσει άναυδο από την γεύση!!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε :
Για την βάση
400 γρ μπισκότα πτι μπερ
200 γρ καραμελωμένο ζαχαρούχο
600 γρ στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ φράουλες
2 μπανάνες ( 200 γρ )
Για την σαντιγί
300 γρ φυτική κρέμα γάλακτος κρύα
50 γρ λευκή κουβερτούρα (sisinni)
Για το στολισμό φράουλες
Διαστάσεις Πυρέξ : 25χ30
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το στραγγιστό γιαούρτι το καραμελωμένο ζαχαρούχο και σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια μας σε ακανόνιστα κομμάτια.
Έπειτα κόβουμε τα φρούτα μπανάνα , φράουλες και τα ρίχνουμε στο μείγμα.
ανακατεύουμε να ενσωματωθούν με τα άλλα Υλικά.
Σε ένα πυρέξ με διαστάσεις 25χ30 ρίχνουμε το μείγμα να κάνουμε την βάση.
Πατάμε καλά για να αποφύγουμε τις τρυπούλες και τα κενά.
Σε ένα μπολ χτυπάμε την φυτική παγωμένη κρέμα γάλακτος μέχρι να σχηματιστούν κορυφές.
Κόβουμε την λευκή κουβερτούρα σε ψιλά κομμάτια και ενσωματωνουμε στην σαντιγί με απαλές κινήσεις.
Ρίχνουμε πάνω απο την βάση και το βάζουμε 2 ώρες περίπου στο ψυγείο!!
Βγάζουμε κόβουμε σε μερίδες και στολίζουμε με φράουλες!!
Καλή επιτυχία
0 comments:
Δημοσίευση σχολίου
Μη διστάσετε να προσθέσετε σχόλια στο δημοσίευμα που σας ενδιαφέρει.
Η εφημερίδα karatzova.com ενθαρρύνει τη δημόσια έκφραση των αναγνωστών της εφόσον τηρούνται οι βασικοί κανόνες δημοσιότητας που ορίζουν οι ελληνικοί νόμοι. Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή.