Υλικά
Για το σιρόπι
200 γρ νερό
200 γρ ζάχαρη
1 στικ κανέλας
Για την βάση
Βασιλόπιτα που περίσσεψε(κέικ ή τσουρέκι
70 γρ καρύδια
Για την κρέμα σοκολάτας
1000 γρ γάλα
250 γρ κουβερτούρα 54%κακάο
50 γρ κακάο σε σκόνη
2 βανίλιες
130 γρ κορν φλάουρ
70 γρ βούτυρο
200 γρ ζάχαρη
Για την σαντιγι
200 γρ κρέμα γάλακτος 35%λιπαρά
30 γρ ζάχαρη
Για το σιρόπι
200 γρ νερό
200 γρ ζάχαρη
1 στικ κανέλας
Για την βάση
Βασιλόπιτα που περίσσεψε(κέικ ή τσουρέκι
70 γρ καρύδια
Για την κρέμα σοκολάτας
1000 γρ γάλα
250 γρ κουβερτούρα 54%κακάο
50 γρ κακάο σε σκόνη
2 βανίλιες
130 γρ κορν φλάουρ
70 γρ βούτυρο
200 γρ ζάχαρη
Για την σαντιγι
200 γρ κρέμα γάλακτος 35%λιπαρά
30 γρ ζάχαρη
0 comments:
Δημοσίευση σχολίου
Μη διστάσετε να προσθέσετε σχόλια στο δημοσίευμα που σας ενδιαφέρει.
Η εφημερίδα karatzova.com ενθαρρύνει τη δημόσια έκφραση των αναγνωστών της εφόσον τηρούνται οι βασικοί κανόνες δημοσιότητας που ορίζουν οι ελληνικοί νόμοι. Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή.