FOUTSITZHS

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Πάσχα χωρίς Πασχαλινά κουλουράκια δεν γίνεται! (βίντεο)

Έτσι και γω σας δείχνω τα πιο νόστιμα και εύκολα Πασχαλινά κουλουράκια!!!

Υλικά

600 γρ αλεύρι
3 αυγά
210 γρ αγελαδινό βούτυρο
2 κτγ μπέικεν πάουντερ
1 κτγ μαχλέπι
3 γρ μαστίχα
200 γρ ζάχαρη
1/2 κτγ αλάτι
2 κτσ ζάχαρη
2 βανίλιες

Για το άλειμμα
1 αυγό

Εκτέλεση

Στο γουδί μας σπάμε την μαστίχα μαζί με λίγη ζάχαρη
Έπειτα τα ρίχνουμε σε ένα μπωλ με την ζάχαρη και τα αυγά και τα χτυπάμε καλά μέχρι να αφρατέψουν.
Στην συνέχεια σε ένα άλλο μπωλ ρίχνουμε το αλεύρι,το μαχλέπι,το μπέικεν,το αλάτι και τις βανίλιες.
Συνεχίζουμε και μέσα στο μείγμα με τα αυγά ενώ χτυπάμε με το μίξερ ρίχνουμε το λιωμένο μας το βούτυρο.
Ύστερα τοποθετούμε το ένα  μείγμα μέσα στο άλλο και παράλληλα το κοσκινίζουμε
Έπειτα ζυμώνουμε πολύ καλά ώσπου να γίνει το μείγμα μας μια αφράτη ζύμη.
Τέλος πλάθουμε τα κουλουράκια μας ότι σχήμα θέλουμε και με την βοήθεια μιας ζυγαριάς τα μετράμε ένα ένα τα κουλουράκια μας για να έχουν τα ίδια γραμμάρια
Αλείφουμε με 1 αυγό και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά στους 180c
Τα κουλουράκια μας είναι έτοιμα να τα απολαύσετε!!!

Share on Google Plus

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφού σας ευχαριστήσουμε για την μοναδική εκτίμηση και εμπιστοσύνη που δείχνετε στην Ηλεκτρονική Εφημερίδα karatzova.com, καθιστώντας την πρώτη -με διαφορά- σε επισκεψιμότητα στην ευρύτερη περιοχή της Π.Ε. Πέλλας, θεωρούμε απαραίτητο να διευκρινίσουμε ότι:

Στο πλαίσιο της ελεύθερης έκφρασης των αναγνωστών- επισκεπτών της η Η.Ε. karatzova.com θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού και της κριτικής.

Όμως θέλουμε να ξεκαθαρίσουμε με σαφήνεια ότι σε καμία περίπτωση η Η.Ε. δεν δημοσιεύει σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού, φασιστικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Από όπου και αν προέρχονται, όπου και αν απευθύνονται…

Είναι αυτονόητο επίσης ότι τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και όχι κατ' ανάγκην την άποψη της Ηλεκτρονικής Εφημερίδας.

Σας ευχαριστούμε και πάλι…