Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Συνταγή: Πορτοκαλόπιτα με σχήμα λουλουδιού! (βίντεο)

Στο εσωτερικό εκτός απο πορτοκάλι φυσικά μπορείτε να βάλετε ότι γεύση θέλετε !Επίσης μπορείτε να βάλετε και πραλίνα φουντουκιού η την σοκολάτα τις αρεσκεία σας !! Μπορείτε να την κάνετε και αλμυρή με τυρί!!

Υλικά
220 γρ νερό
9 γρ ξηρή μαγιά
1 κτγ ζάχαρη
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1/4 κτγ αλάτι
370 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
25 γρ ελαιόλαδο
200 γρ μαρμελάδα πορτοκάλι
1 αυγό

Εκτέλεση
Ξεκινάμε την συνταγή και σε ένα μπολ ρίχνουμε το χλιαρό νερό,την μαγιά,την ζάχαρη,το και το μισό αλεύρι ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει χυλός έπειτα ρίχνουμε ξύσμα πορτοκαλιού και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
Συνεχίζουμε με το αλεύρι και το αλάτι και αναμιγνύουμε  καλά ώσπου να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.Βάζουμε την ζύμη για ξεκούραση για 1 ώρα σε κάποιο ζεστό μέρος
Μετά από 1 ώρα αφού έχει φουσκώσει πλάθουμε την ζύμη και την χωρίζουμε σε 4 κομμάτια.
Με την βοήθεια του πλάστη ανοίγουμε ένα ένα τα κομμάτια και απλώνουμε στην πάνω πλευρά από το κάθε κομμάτι μαρμελάδα πορτοκάλι.
Μόλις απλώσουμε την μαρμελάδα βάζουμε τα κομμάτια το ένα πάνω στο άλλο.
Παίρνουμε ένα ποτήρι για να δούμε που είναι το κέντρο και με ένα μαχαίρι κόβουμε την ζύμη.
Μόλις κόψουμε όλα τα κομμάτια στριφογυρνάμε κάθε 2 πλευρές και δίνουμε σχήμα.
Το τελικό σχήμα έχει όψη λουλουδιού.
Αλείφουμε με ένα αυγό και το σκεπάζουμε με μια μεμβράνη για 20 λεπτά.
Μόλις περάσουν τα 20 λεπτά και έχει φουσκώσει το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις γαι 25-30 λεπτα στους 200 C
Η πορτοκαλόπιτα με σχήμα λουλουδιού είναι έτοιμη πεντανόστιμη και υπέροχη στην όψη..Εύκολα και γρήγορα.Καλή σας επιτυχία!!!

Share on Google Plus

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφού σας ευχαριστήσουμε για την μοναδική εκτίμηση και εμπιστοσύνη που δείχνετε στην Ηλεκτρονική Εφημερίδα karatzova.com, καθιστώντας την πρώτη -με διαφορά- σε επισκεψιμότητα στην ευρύτερη περιοχή της Π.Ε. Πέλλας, θεωρούμε απαραίτητο να διευκρινίσουμε ότι:

Στο πλαίσιο της ελεύθερης έκφρασης των αναγνωστών- επισκεπτών της η Η.Ε. karatzova.com θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού και της κριτικής.

Όμως θέλουμε να ξεκαθαρίσουμε με σαφήνεια ότι σε καμία περίπτωση η Η.Ε. δεν δημοσιεύει σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού, φασιστικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Από όπου και αν προέρχονται, όπου και αν απευθύνονται…

Είναι αυτονόητο επίσης ότι τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και όχι κατ' ανάγκην την άποψη της Ηλεκτρονικής Εφημερίδας.

Σας ευχαριστούμε και πάλι…