3 ώριμες μπανάνες
800 γρ μπισκότα digestive
Για την επικάλυψη
360 γρ λευκή κουβερτούρα
10 γρ ηλιέλαιο
Προαιρετικά
πολύχρωμα κας κας
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε 3 ώριμες μπανάνες και τις πατάμε με ένα πιρούνι μέχρι να πολτοποιηθούν.
Σε έναν πολυκόφτη θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ρίχνουμε μέσα στις πολτοποιημένες μπανάνες.
Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη.
Χωρίζουμε και μετράμε το κάθε κομμάτι να ναι 25 γρ. και τα βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα.
Λιώνουμε σε μπεν μαρί την λευκή κουβερτούρα και αφού λιώσει προσθέτουμε το ηλιέλαιο.
Βουτάμε ένα ένα τα σοκολατάκια μέσα στην λευκή κουβερτούρα και με 2 πιρουνάκια στραγγίζουμε την πολύ ποσοτητα σοκολάτας και τα αφήνουμε πάνω σε μια λαδόκολλα.
Με την ίδια διαδικασία κάνουμε όλα τα σοκολατάκια.
Τα βάζουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθούν.
Τα πιο νόστιμα και γιορτινά σοκολατάκια είναι έτοιμα να τα απολαύσετε!
Καλή σας επιτυχία!!
0 comments:
Δημοσίευση σχολίου
Μη διστάσετε να προσθέσετε σχόλια στο δημοσίευμα που σας ενδιαφέρει.
Η εφημερίδα karatzova.com ενθαρρύνει τη δημόσια έκφραση των αναγνωστών της εφόσον τηρούνται οι βασικοί κανόνες δημοσιότητας που ορίζουν οι ελληνικοί νόμοι. Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή.