AGROexpert

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Αυτά τα τρουφάκια θα τα αγαπήσετε και το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν θα τα κάνετε μια φορά (βίντεο)

Τι θα χρειαστείτε για αυτά τα υπέροχα τρουφάκια:

Υλικά
300 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
150 γρ γάλα αμυγδάλου
30 γρ βούτυρο φυτικό
80 γρ ζάχαρη άχνη
Για το γλάσο
300 γρ κουβερτούρα
120 γρ καρύδι
100 γρ τρούφα
140 ινδοκάρυδο

Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε το γάλα αμυγδάλου και όσο περιμένουμε να βράσει σπάμε την κουβερτούρα σε κομμάτια σε ένα μπολ για να λιώσει πιο εύκολα. Με το που βράσει αποσύρουμε απο την εστία μας το γάλα και το ρίχνουμε επάνω στην σπασμένη κουβερτούρα και το αφήνουμε για 1 λεπτό χωρίς να το πειράξουμε για να μπορέσουμε να λιώσουμε σωστά την κουβερτούρα.Μετά από 1 λεπτό ανακατέψτε και ρίξτε και το καυτό βούτυρο μόλις ομογενοποιηθούν καλά ρίξτε και τη ζάχαρη άχνη.Πάρτε μια φόρμα και ρίξτε το μείγμα σοκολάτας και βάλτε το στην κατάψυξη για 1 ώρα .Το βγάζουμε απο την κατάψυξη και με ένα κουταλάκι του γλυκού παίρνουμε λίγο σοκολάτα και το ρίχνουμε στο καρύδι , ινδοκάρυδο ,φουντούκι ,κακάο, κ.α όπου εμείς επιθυμούμε μετά το ρίχνουμε στην κουβερτούρα που λιώσαμε σε μπεν μαρί για να σφίξει  και πάλι στο καρύδι η ινδοκάρυδο η κακάο και τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο για να στεγνώσει και να σφίξουν.
Καλή σας επιτυχία !!!

Share on Google Plus

rindis
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφού σας ευχαριστήσουμε για την μοναδική εκτίμηση και εμπιστοσύνη που δείχνετε στην Ηλεκτρονική Εφημερίδα karatzova.com, καθιστώντας την πρώτη -με διαφορά- σε επισκεψιμότητα στην ευρύτερη περιοχή της Π.Ε. Πέλλας, θεωρούμε απαραίτητο να διευκρινίσουμε ότι:

Στο πλαίσιο της ελεύθερης έκφρασης των αναγνωστών- επισκεπτών της η Η.Ε. karatzova.com θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού και της κριτικής.

Όμως θέλουμε να ξεκαθαρίσουμε με σαφήνεια ότι σε καμία περίπτωση η Η.Ε. δεν δημοσιεύει σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού, φασιστικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Από όπου και αν προέρχονται, όπου και αν απευθύνονται…

Είναι αυτονόητο επίσης ότι τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και όχι κατ' ανάγκην την άποψη της Ηλεκτρονικής Εφημερίδας.

Σας ευχαριστούμε και πάλι…